漯河市食品职业学院
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漯河市食品职业学院招生专业
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食品贮运与营销
食品贮运与营销专业是河南省高等学校专业综合改革试点专业、河南省民办高校品牌专业，也是学校重点专业群牵头组建专业。
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包装工程技术
包装工程技术专业面向现代食品包装系统设计、食品包装生产、食品包装印刷、食品包装材料及设备选用等行业领域，培养掌握食品包装技术与食品包装行业的相应岗位必备的理论基础知识和专业知识，具备较强的专业实操能力和解决食品包装设计及工艺实践上复杂工程问题的能力，具有良好的职业道德和人文素养，具有创新艺术和成果转化能力的食品包装技术技能人才。
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酒店管理与数字化运营
酒店管理与数字化运营专业培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识。能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等，从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。
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烹饪工艺与营养
烹饪工艺与营养专业核心课程：烹饪基本功、中国烹调工艺、西式烹调工艺、中式面点技艺、西式面点技艺、凉菜制作、营养学、茶艺、礼仪、饭店管理等。
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电气自动化技术
电气自动化技术专业，是培养具有一定的电子技术、微机控制技术和计算机网络技术的基础知识；熟悉常用电气设备的工作原理，掌握应用计算机技术实现电气控制的基本原理和方法，具有较强的自动控制系统运行、维护、系统集成及一定的工程设计能力和企业管理能力的高等技术应用性专门人才。
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制冷与空调技术
制冷与空调技术专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养，通过对制冷与空调专业课程的学习，掌握现代化制冷与空调的基本知识，熟悉常用制冷与空调设备及系统的工作原理、结构和性能具备各类制冷空调设备和系统的操作与维护能力，熟练掌握制冷和空调系统和设备的运行管理、后期维护保养等。并能够成为具有较强实践能力的高等应用型技术人才。
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食品质量与安全
食品质量与安全专业是河南省民办普通高等学校品牌专业，河南省高水平专业群骨干专业。
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食品检验检测技术
食品检验检测技术核心课程：食品加工技术、食品营养、食品理化分析、食品微生物检验、食品感官评定、食品仪器分析等。
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绿色食品生产技术
绿色食品生产技术专业面向大型现代化绿色食品生产基地、食品加工企业、农贸市场、农业管理部门、绿色食品检验检测机构等单位培养专门应用型人才。
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粮食工程技术与管理
粮食工程技术与管理专业面向现代粮食行业、农副产品加工业、质检技术服务行业等领域培养专门应用型人才。通过学习，系统掌握粮食工程技术与管理必要的理论基础和熟练的操作技能，达到国家职业资格标准。
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食品生物技术
食品生物技术专业是漯河市产教融合优秀品牌专业。本专业面向现代食品行业、农副产品加工业等领域培养专门应用型人才。
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食品智能加工技术
食品智能加工技术专业为国家级骨干专业、省级特色专业、民办普通高校品牌专业，并以食品智能加工技术专业为主构建食品加工技术专业群。
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