漯河市食品职业学院
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绿色食品生产技术
绿色食品生产技术专业
绿色食品生产技术专业面向大型现代化绿色食品生产基地、食品加工企业、农贸市场、农业管理部门、绿色食品检验检测机构等单位培养专门应用型人才。通过学习，掌握营养学、农产品、绿色食品等理论知识，熟悉绿色食品生产流程，掌握绿色食品行业新技术、新规范，具备绿色食品生产、管理、检测、认证等技术能力，具有良好的职业道德和人文素养，具有创新意识和成果转化能力。
主要课程：绿色食品产地测评、绿色食品认证管理、绿色食品贮藏与保鲜、绿色食品加工技术、食品企业管理、食品感官检测等。
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