盐城工业职业技术学院是盐城地区第一所省属公办高职学院，是服务盐城地方经济主战场的省级示范性综合型高职学院，是江苏省中国特色高水平高职学校建设单位。

学校现有教职工500多人，在校生10000余人，留学生300多人，设有纺织服装学院、智能制造学院、经贸管理学院、艺术设计学院、汽车与交通学院、建筑工程学院、药品与健康学院、信息与安全学院、马克思主义学院、国际教育学院等10个二级学院。学校建有国家及省财政资助的实训基地7个、省产教深度融合实训平台2个、省产教深度融合集成平台1个、省级技术研发中心4个、省级技术转移中心1个、省级创业示范基地1个、专业实验实训室200多个，立项省高水平专业群1个、国家规划教材1部，创建国家和省级品牌骨干专业、精品在线开放课程、重点教材、优秀教科研团队50余项，拥有“全国党建工作样板支部”建设单位1个。

学校是江苏省首批高等教育人才培养模式创新实验基地、江苏省沿海经济带高职院校技术转移联盟牵头单位，牵头成立的盐城市纺织职业教育集团入围全国示范性职业教育集团（联盟）培育单位，打造非遗文化名片——瓷刻工作室。学校荣获省级以上优秀教科研成果奖50多项。近年来，师生参加各类技能大赛成绩显著，获得国家和省级一、二等奖150多项。2022年，学生在全国职业院校技能大赛“现代电气控制系统安装与调试”赛项中荣获一等奖。毕业生具有“为人诚实、理想务实、技能扎实、工作踏实、创新笃实”的“五实”特质，深受用人单位的欢迎，毕业生就业去向落实率一直保持在98%以上，先后七次被评为省就业工作先进集体。学校先后获得全国纺织行业人才培养示范单位、江苏省文明单位、江苏省职业教育先进单位、江苏省高等学校和谐校园、江苏省平安校园建设示范高校、江苏省智慧校园等省级以上荣誉50多项。学校在江苏省2019年度、2021年度地方普通高校综合考核中荣获第一等次。