汕头职业技术学院坐落于美丽的海滨城市汕头市。汕头是国家经济特区，广东省域副中心城市，位于粤港澳大湾区和海峡西岸经济区的重要连接点，被国务院列为全国性综合交通枢纽。2020年10月13日习近平总书记亲临汕头经济特区考察。2021年2月广东省委省政府出台政策支持汕头建设新时代中国特色社会主义现代化活力经济特区。

汕头职业技术学院是市属全日制综合性大专院校，是广东省高水平专业群建设学校，省域高水平高等职业院校建设计划立项单位。有国家级培训基地、全国2021年高校思想政治工作精品项目，有省级二类品牌专业、省党建工作标杆院系培育立项单位。现有院本部、金园校区、新津校区和东墩校区四个校区，占地面积67.4万平方米，建筑面积28.3万平方米。设有电子信息学院、先进制造学院、财经商贸学院、应用外语学院、建设生态学院、文化旅游学院、艺术设计学院7个二级学院54个专业，其中建设工程管理专业从2021年起与本科院校联合招收“3+2”本科生。

汕头职业技术学院专业设置与汕头市优势产业对接，广泛开展校企合作，在汕头市建立校外实训基地151个；学院设有汕头市职业教育集团，有团体会员216家。建有保税产业学院等多个产业学院；有13个合作企业被评为广东省第一批省级产教融合型企业。同时学院广泛开展各类职业技能培训、技术服务、技能鉴定与社会经济文化服务活动。