广东水利电力职业技术学院是一所行业特色鲜明的省属公办全日制高等职业院校。前身为创建于1952年的广州土木水利工程学校，1999年升格为高等职业院校。2018年12月学校由广东省水利厅划归广东省教育厅管理。

广东水利电力职业技术学院是国家“双高计划”建设单位、国家骨干高职院校、全国优质水利高职院校、全国水利职业教育示范院校、第四届全国文明单位，是广东省一流高职院校、广东省示范性高等职业院校。先后入选国家优质专科高等职业院校、教育部首批示范性职业教育集团（联盟）培育单位(副理事长单位)、教育部第三批现代学徒制试点单位、2022高等职业教育院校治理体系典型院校50强、高职院校教师发展指数100所优秀院校、首批全国高职院校产教融合100强、2022年职业教育国际合作与交流典型院校。荣获全国毕业生就业典型经验高校、广东省职业教育先进单位、广东省依法治校示范校、广东省节能型示范高校、广东省节水型高校、广东省绿色学校、广东省“五一劳动奖状”集体等荣誉称号，获评“第三批全国党建工作标杆院系培育单位”1个、广东省“三型”党支部2个、全省党建工作样板支部1个。

广东水利电力职业技术学院是水利部“水利干部培训机构”、“水利行业特有工种职业技能鉴定站”、广东省水利人才教育基地、海南省水务人才教育基地、广东省特种作业人员培训机构、广东省特种作业人员理论及实际操作考试点、教育部“水利水电建筑工程专业（群）”“双师型”教师培养培训基地、国家职业技能标准制定工作参与单位、广东省职业院校“双师型”教师培训基地、广东省人力资源和社会保障厅认定的职业技能等级认定机构、从化区“社区学校”,年均培训量近16万人日。 联合企业开发水利行业职业技能等级证书3个;获批1+X证书制度试点20个，覆盖了36个专业。