重庆旅游职业学院成立于2010年3月，是重庆市人民政府设立、教育部备案的一所公办高职院校。学院地处“中国峡谷城 武陵会客厅”重庆市黔江区，校舍面积16万余平方米。现有教职工500余人，其中有博士、硕士学位280余人，国家、市级工艺美术大师、非遗传承人、高技能人才50余人。学院面向中西部13个省、自治区、直辖市招生，在籍学生8000余人。

重庆旅游职业学院以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持社会主义办学方向，全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，坚持“为每个学生的人生出彩创造机会”的职教理念，坚持“把握‘四为服务'，推进依法治校，彰显旅游特色”的办学思路，秉承“修己明志，精艺济用”的校训精神，严格实施“有健康身心、有文化底蕴、有精湛技艺、有创新精神、有发展潜能”的“五有”人才培养标准，持续深化“1+X”证书制度，文化育人特色鲜明。

重庆旅游职业学院按照以旅游大类为主体、以民族文化为特色、以智慧旅游为支撑的专业建设思路，建有“工商与旅游管理、艺术与文化旅游、外国语与涉外旅游、财经与旅游商贸、智能制造与旅游交通、大数据与智慧旅游”6大专业群，开设旅游管理、酒店管理等30个专业，涵盖“吃、住、行、游、购、娱”旅游全要素。其中，酒店管理、旅游管理为市级骨干专业，工艺美术品设计是“首批100个全国职业院校民族文化传承与创新示范专业点”。

重庆旅游职业学院围绕服务“大文旅”和“渝东南武陵山区文旅融合发展示范区”，创造性推进民族文化传承创新与文旅人才培养的深度融合。以民族技艺传习创新中心、非遗美食工坊、民族表演艺术展演中心、民族传统体育示范基地、民族文化讲堂等平台为依托，设立有11个传习室、1个文旅商品创意设计室、6个国家级非遗美食大师工作室、50个美食工坊，组建民族表演艺术团队，传承和发展民族文化。学院被授予全国少数民族传统体育训练示范基地、全国民族特色工艺品技术协同创新中心、重庆非物质文化遗产研究基地、重庆工艺美术大师传承创新基地及渝东南中小学优秀传统文化研学旅行基地，是重庆市工艺美术协会副会长单位。

面向未来，重庆旅游职业学院将按照习近平总书记对重庆“两点”定位和“两地”“两高”目标和“四个扎实”工作要求，认真贯彻落实党和国家有关职业教育工作部署，致力打造西部地区旅游人才培养的重要基地、渝东南武陵山区文旅融合发展示范区的重要窗口、民族文化传承的重要载体，着力提高学院内涵建设，提升人才培养质量和水平，建设旅游行业特色鲜明的应用创新型院校。