黔东南民族职业技术学院位于贵州省黔东南苗族侗族自治州首府凯里市。学院办学历史可追溯到1956年3月创办的黔东南农业合作干部学校，2001年8月经省人民政府批准、教育部备案，由黔东南民族农业学校、黔东南州卫生学校、黔东南州财贸学校、黔东南州民族林业学校合并组建为公办全日制高等职业院校，2012年8月从凯里市区整体搬迁至凯里经济开发区。2017年9月丹寨万达校区开始招生。学院是全国首批创新创业典型经验50强高校、全国旅游职业教育校企合作示范基地、中国非物质文化遗产传承人群研修研习培训基地、省“双高”校建设单位、省优质高职院校、省示范性高职院校、省级文明单位等。

凯里主校区规划面积1503亩，校舍建筑面积近28.19万平方米；丹寨万达校区300亩，校舍建筑面积5.2万平方米。

黔东南民族职业技术学院突出“医药卫生、民族文化、生态农业”办学重点，重点发展医药卫生、民族文化、生态农业三大专业集群和十个专业群，开办护理、临床医学、药学、口腔医学、工艺美术品设计、畜牧兽医、旅游管理、会计、建筑工程技术、物联网应用技术、学前教育等高职开设专业46个，今年招生专业25个，其中：国家骨干专业6个、国家示范建设专业2个，国控专业4个。省级重点专业群2个、省级大师工作室3个、省级开放实训基地3个、省级协同创新中心2个、省级优秀教学团队4个、省级精品课程和精品在线开放课程16门。