郑州食品工程职业学院成立于2023年4月，是经河南省人民政府批准、教育部备案的全日制高职专科学校。是河南省产教融合型单位、中国食品产教融合共同体常务理事单位。学校依托好想你健康食品股份有限公司办学，致力于培养适应食品产业发展需求的高素质技术技能人才。

郑州食品工程职业学院秉承“家长满意学生成才社会需要适应时代”的办学方针，恪守“致良知为无为”的校训，以“平台型创业型国际化产教融合型职业大学”为办学目标，形成了“感恩爱国拼搏”的校风、“崇德仁爱专致”的教风、“自信激情卓越”的学风，形成“军事化、口才化、专业化”的教育办学特色。

郑州食品工程职业学院设置食品智能技术学院、数字智能商务学院、信息技术学院、中医药健康学院、马克思主义学院和国际教育学院，学校坚持“少而精、新而专”的专业设置理念，全力探索职业教育新模式，推进“产、学、研、创”融合发展，构建“大学校园+产业园区+科研机构”发展共同体。

郑州食品工程职业学院重视毕业生就业工作，学校坚持“人人持证、技能河南”的建设工作方针，实施1+X证书制度，采取“X”完全融合到“1”中的模式，通过“书证融通”，采取课程置换、内容强化、内容补充、深度或广度拓展等方法将职业资格证书培训内容融合到教学方案中;同时学校坚持“以赛促学、以赛代评”将职业技能标准融入竞赛内容，做到课证完全融合，为培养高素质复合型技能人才提供了有力保障;在获取学历证书的同时，还可获取职业技能等级证书，为毕业学生高质量就业奠定了坚实的基础。

郑州食品工程职业学院2025年高职专科单招计划2400人。

单招学生修完教学计划规定的课程，达到毕业条件者，颁发郑州食品工程职业学院专科毕业证书。

郑州食品工程职业学院单招对象为已通过河南省2025年普通高校招生统一考试报名的考生；已通过河南省2025年普通高校对口招收中等职业学校毕业生考试报名的考生。

郑州食品工程职业学院单招根据文化素质测试和职业技能测试（职业适应性测试）两部分的总分从高分到低分择优录取。总分相同的考生职业技能测试（职业适应性测试）成绩、语文成绩、数学成绩、英语成绩进行依次排序。