烹饪专业(科目组代码:22) 1.专业课程 专业理论:烹饪营养与卫生、烹饪原料知识、中式烹调技艺、中式面点技艺。 专业技能:基本刀功、面皮擀制、冷盘拼摆、热菜制作。 2.专业基本要求 本专业主要培养从事学校教育、行业...
美术绘画(科目组代码:21)1.专业课程素描、色彩(注:无专业理论考试)。2.专业基本要求学习者素描具有一定的观察能力、理解能力、分析能力;色彩色盲、色弱者不能报考。3.可以报考专业名称环境艺术设计、产品造型设计、...
酒店管理专业(科目组代码:20) 1.专业课程 专业理论:旅游概论、旅游心理学、旅游地理、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理。 专业技能:面试、中餐宴会摆台。 2.专业基本要求 本专业为文科性质,记忆内容...
财会专业(科目组代码:18) 1.专业课程 专业理论:基础会计、财务会计、财务管理、成本会计、会计相关法规。 专业技能:珠算、会计实务、会计电算化。 2.专业情况基本介绍 本专业学习难度较大,要求学习者具备一定的理解能...
农业专业(种植)(科目组代码:17) 1.专业课程 专业理论:植物生产与环境、农作物生产技术、植物保护技术、生物学。 专业技能:显微镜的使用、小麦种子净度分析、昆虫识别、植物识别等。 2.专业基本要求学习者...
化工专业(科目组代码:16) 1.专业课程 专业理论:化学、化工分析、化工原理、化工仪表、化工制图。 专业技能:4个实验中选考一个。 2.专业基本要求 本专业是理工类,要求学习者具有一定的数学、物理等理科学习能力,有端...
计算机应用专业(科目组代码:15) 1.专业课程 专业理论:计算机原理、C语言、计算机组装与维修、计算机网络技术、电子技术基础、电工基础。 专业技能:Word、Excel、打字、网页制作(DW)、图像处理、C语言。 2.专业基本...
机械专业(科目组代码:12) 1.专业课程 专业理论:机械制图、机械基础、机械制造工艺基础、金属材料、电工基础。 专业技能:车工或钳工。 2.专业基本要求 学习者需具有基本的识图能力、一定的动手操作能力。 3.可以报考...
建筑专业(科目组代码:11)1.专业课程专业理论:建筑制图与识图、建筑力学、建筑施工、建筑结构、建筑测量。专业技能:钢筋工、水准或角度测量。2.专业基本要求学习者在数学(立体几何)、物理上有一定基础。3.可以报考专业...
学校概括 学校现占地24.14万平方米,建筑面积近16.45万平方米,分为综合办公区、教学区、实训区、生活区、运动区五个区域。现有学历教育在校生人数5039名,专任教师335人。学校已形成集五年制高职、职业中专、职业高中、...