学校介绍

佛山市实验技工学校、佛山市三江职业技术学校是经广东省人力资源和社会保障厅、佛山市教育局批准。学校实行两块牌子，一套班子，一支队伍，统一管理的模式。是一所由佛山市人力资源和社会保障局主管的一所全日制广东省重点技工学校。也是一所集学历教育、职业技能培训和就业服务为一体的综合性职业技能人才培训基地。弘扬“品行为先、技能为主、就业为本”的校训精神，坚持办学理念的不断更新和教育教学的深化改革，坚定地走特色办学的创新之路，为社会培育了大批具有较高专业素质的技能型人才。

专业介绍

汽车维修与驾驶专业（学制三年）（代码：2155）

培养目标和就业前景：本专业培养掌握现代汽车性能测试、常见故障分析与排除、汽车驾驶等技能的技术人才。毕业后能从事汽车维修、汽车销售、汽车驾驶、汽车保养与美容等工作。

主要课程：计算机基础、机械制图、机械基础、汽车原理与构造、汽车电气设备、汽车检测、汽车维修、汽车电子与电工技术、汽车故障诊断与排除、汽车驾驶、汽车材料与金属加工等。

数控技术专业（学制三年）（代码：2156）

培养目标和就业前景：本专业培养实践动手能力强，具有数控机床的操作、维护、编程技术的应用型人才。毕业生能从事企事业单位数控机床的操作、制造、维护与检修，机床数控系统及其产品的安装、调试、运行和检修，数控系统及其产品的营销与技术服务等工作。

主要课程：数控机床控制技术基础、计算机基础、数控机床操作与维修技术基础、机械制图/cad，公差与技术测量、机械基础、电工电子技术、金属材料与热处理、机床电器、机械制造技术、数控原理与数控机床、液压与气动、数控编程与操作等。

模具设计与制造专业（学制三年）（代码：2157）

培养目标和就业前景：本专业培养具备模具专业的基础理论和实践技能的人才。毕业生能从事机械、电子、电器、轻工、塑料等行业的模具设计、制造和维修，模具设备的安装、调试、维护与管理等工作。

主要课程：机械制图、计算机基础、公差配合与技术测量、电工学、模具材料及表面处理、模具钳工工艺与技能训练、模具cad/cam、模具制造工艺、机械制造基础、塑料模具与设计、模具数控加工技术、冷冲模设计等。

电工电气与制冷专业（学制三年）（代码：2158）

培养目标和就业前景：本专业培养掌握电气自动化生产线运行操作和维护保养，熟悉制冷与空调设备的安装、调试、运行、维修与技术改造的电气技术人才。毕业生可胜任企业电气设备维修、检测、调试、电气设备管理、电气设备制造、工业自动化控制、空调维修与安装等岗位工作。

主要课程：电气检测技术、计算机基础、电力拖动与自动控制、电工操作技能、机床电器、数字电路、可编程序控制技术、变频技术、电子cad制冷原理与工艺、汽车空调、制冷装置安装与维修、制冷与空调自动化、小型冷库和中央空调、电冰箱与空调器等课程。

服装设计与制作专业（学制三年）（代码：2159）

培养目标和就业前景：本专业培养具有服装设计、服装展示、店堂陈列、服装cad设计、电脑制版制作检验、服装销售及经营管理等综合职业能力的实用型人才。毕业生能从事服装设计、服装制作、服装打版与推版、服装表演、服装营销、服装店堂环境陈列设计等工作。

主要课程：服装美术、服装设计、服装结构制图、服装工艺、服装材料、计算机基础、服装cad设计、服装打版与推版、立体裁剪、绳结艺术、服装服饰色彩搭配、服装质检、服装营销等。

计算机应用与电子商务专业（学制三年）（代码：2160）

培养目标和就业前景：本专业培养掌握计算机基础和电子商务运作技术，具有中级以上计算机应用与文秘综合素质，能熟练运用计算机及网络设备从事商务活动的技术人才。毕业生能从事企事业单位仓管、电子商务的运作与管理、文员、基础会计、人事、秘书、行政、设计创作等岗位工作。

主要课程：计算机应用基础、3dsmax、potoshop图像处理、coreldraw、网页制作与网站设计、计算机网络、公共关系学、秘书礼仪、文书与档案管理基础、应用写作、经济法律法规、现代企业管理、办公设备使用与维护、秘书学基础、市场营销、网络营销与策划、物流管理、电子商务案例分析、文秘工作与案例分析等

财会与物流管理专业（学制三年）（代码：2161）

培养目标和就业前景：本专业培养掌握财会专业的基础理论知识，具备与物流相关的财务管理、会计核算专业技术能力的人才。毕业生能在经济管理部门、外贸公司、工商企业以及物流业中从事出纳、会计、数据审核、订单处理、配送服务、货运代理等工作。

主要课程：计算机基础、会计电算化、财务会计实务、工业企业会计、会计基础知识、财务管理学、物流基础知识、国际物流与货运代理、供应链管理、仓储与配送管理、物流经济地理、物流运输管理等。

旅游与酒店管理专业（学制三年）（代码：2163）

培养目标和就业前景：本专业培养具备旅游与酒店管理必须的管理、表达、沟通、组织策划能力和相关知识，具有良好的职业道德、礼仪常识和较强的导游能力以及接待能力的人才。毕业生能从事旅行社、旅游景点、宾馆、饭店、酒店的相关管理和服务工作。

主要课程：旅游概论、计算机基础、旅游心理学、中国旅游地理、旅游政策与法规、地方导游基础知识、旅游英语、导游业务、旅行社业务、旅游财务管理、酒店管理概论、形体、礼仪、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理等。

烹饪专业（学制三年）（代码：2162）

培养目标和就业前景：本专业培养掌握烹调工艺理论及刀法、配菜、上浆、挂糊、烹制、调味、勾芡等烹调技法，掌握冷菜烹制拼摆、热菜制作、面点制作及宴席制作等技术的人才。毕业生能在大中型宾馆或餐饮企业、酒店从事厨师和餐饮业经营管理工作。

主要课程：烹饪营养与卫生、烹饪原料知识、餐饮企业管理、面点技术、烹调技术、中式热菜制作、烹饪概论、冷菜制作与食品雕刻、宴席设计与菜单制作、烹饪工艺美术等。

电力安装与运行（学制三年）（代码：2164）

（重点介绍）

培养目标和就业前景：本专业培养具有输配电线路施工、运行维护、检修的基本技能和技术管理能力的技术人才。毕业生主要面向输配电工程施工单位、各供电企业，从事输电、配电线路及附属设施安装施工、检修与运行，带电高压架空线路检修等工作。

主要课程：工程制图、工程力学、电工学、电气设备、线路基础、输配电线路施工、输配电线路运行与检修、带电作业、钳工、电工工艺实习、线路基本工艺实习、线路测量实习、输配电线路施工实习、带电作业实习、线路运行定岗实习。