新西南技工学校成立于1999年,是一所培养中高级技能综合性服务类人才的技工学校。学校以汽修和烹饪类专业为主,增开幼儿教育、电子商务等特色专业。创办“技能+学历”的教学模式。紧跟市场需求,着重培养学生的综合素质和实际动手能力。
汽修类:
1. 汽车维修专业
学制:2+1(在校两年,第三年实习)
课程内容:汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电器设备构造与维修、汽车电控发动机构造与维修、汽车维护、汽车礼仪等。
2. 汽车钣金与喷涂
学制:2+1(在校两年,第三年实习)
主要课程:汽车发动机构造、汽车底盘构造、汽车电器构造、钣金技术、汽车喷涂技术、车身修复、汽车焊接技术、汽车礼仪等。
3. 汽车装饰与美容
学制:2+1(在校两年,第三年实习)
主要课程:汽车发动机构造、汽车底盘构造、汽车电器构造、汽车美容、汽车装潢、汽车车身保养技术、汽车电子设备安装与调试、汽车贴膜技术等。
4. 汽车营销
主要课程:汽车发动机构造、汽车底盘构造、汽车营销事物、汽车销售与管理、汽车保险与理赔、汽车礼仪等。烹饪类:
1. 中式烹调
学制:2+1(在校两年,第三年实习)
主要课程:烹饪概论、原料学、烹饪工艺学、成本核算、就业指导刀功、勺功、热菜制作要领、食品雕刻、宴席制作等。
2. 中西式面点
学制:2+1(在校两年,第三年实习)
主要课程:面点理论知识、中西式面点基本功训练,各类面包、蛋糕、饼干、裱花、饺子、面条、包子、油条等面点的制作等。
3. 西式烹调
学制:2+1(在校两年,第三年实习)
主要课程:面点知识、西式面点制作、西点工艺、面包、曲奇蛋糕、布丁制作、西餐制作等。
特色专业
1. 幼儿教育
学制:2+1(在校两年,第三年实习)
主要课程:幼儿教育学、心理学,幼儿园活动设计与实践、各幼儿教学法,声乐、舞蹈、美术,形体,手工制作等。
2. 形象设计
学制:2+1(在校两年,第三年实习)
主要课程:造型效果图绘制,化妆品知识、化妆造型、法式造型、服饰搭配、护肤技术,美甲技术,洗剪吹技术,脸型的分析判断和矫正等。
3. 电子商务
学制:2+1(在校两年,第三年实习)
主要课程:计算机基础、电子商务概论、网络营销实务、应用文写作、营销策划、网页设计、Photoshop、Web标准与网站重构等。
4. 电子技术应用
学制:2+1(在校两年,第三年实习)
主要课程:电路基础、数字电子线路、微机原理及应用、单片机原理及应用、自动化控制技术、通信技术基础、电子设计自动化、仪器原理与电测技术等。
特别提示:新西南技工学校烹饪类和汽修类专业还设有成人短期班。
中专班:初高中毕业生
成人短期班:社会有志青年
汽修类专业合作单位:上海大众,东风日产,奇瑞、小矮人快修等。
烹饪类专业合作单位:北京白家大院,上海佰彦餐饮,世纪金源大酒店等。
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