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出国留学芬兰美食介绍

发布时间:2021-07-24 14:42:58

一、鱼类

拥有欧洲最长海岸线的芬兰,在鱼类的产出上非常的丰富,国内还有数量众多的湖泊,不管是海鲜,还是河鲜、湖鲜,种类和数量都非常多,而且品质都不错。

在这里,你可以享受熏、烤、蒸、煮不同烹饪方式制作的鱼类;而且靠近北极圈的芬兰,水域环境比较好,产出的食物会更加纯天然无污染,这是非常值得留学生尝试的。

二、驯鹿

在芬兰,还有一种特殊的野味——驯鹿,这种只在童话书中看过的生物,在这里其实是一道非常受欢迎的菜色,远道而来的留学生,自然非常有必要尝一尝。

在烹调的方式上,炖是大多数餐馆会选择的方式,将鹿肉切碎放入锅内煮熟,然后再加入土豆块,进行蒸煮,这样会得到一锅酥烂美味的驯鹿土豆,既美味又保健。

三、汤品

欢迎的,自然就是三文鱼汤和鳕鱼汤,前者清甜鲜美,通常作为餐前汤品的首选;而后者醇厚馥郁,多座位餐后的选择,两者都是鱼汤中的精华。

此外还有常见而普通的豌豆汤,这也是芬兰人餐桌上最常见的汤品之一,做饭简单而且便宜,饱腹复功能非常强,即便是留学生,自己也可以很轻松的做出来。

四、浆果酒

除了葡萄酒和啤酒之外,果酒在芬兰也是非常受欢迎的酒类之一,其中以利口酒最为出名,这类以黄莓和北极莓为主料的浆果酒,酒精含量低,非常适合年轻人。

这一类浆果酒,目前已经成为了芬兰的特产,大家留学回国的时候,也可以带上一点作为特产,送给家里的亲人和朋友。

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