复合材料与工程专业涉及材料学、化学、物理学等多门学科，是一门极具发展潜力的多学科交叉新型专业，主要培养具有良好的思想素质，强烈的社会责任感，健康的体魄和健全的心理素质、德、智、体全面发展，掌握新型复合材料生产原理和生产工艺、能胜任无机材料、高分子材料、新型复合材料等生产企业基层管理工作和实际岗位操作，具有较高综合素质，“用得上、留得住”的应用型人才。

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复合材料与工程专业可就职于相关科研院所、设计院、大专院校、生产厂矿企业及政府部门等单位，主要从事复合材料工程领域的相关工程设计、科研、技术开发、生产技术管理、教学管理及政府部门管理等方面工作。