船舶与海洋工程专业包括船舶工程与海洋工程两个方面，船舶工程侧重研究船舶设计和制造技术，主要学习设计运送原油的大型油轮、高效运输汽车的货船、豪华游船、客船、军舰等，虽然船舶用途不同，但基本的设计与制造方法是一样的，不仅要使设计建造的船舶航行速度快，平稳，而且要具有较高的经济性；海洋工程则是分析海洋生物的生态环境、物质循环、气候等方面的情况，研究海上机场和海洋运输系统等利用海洋空间的学问等。

船舶与海洋工程是一门综合性技术专业。其专业方向有两类：船舶工程主要研究各类船舶（包括客船、货船、油船、拖船等民用船舶，以及工程船舶、军用舰艇等）的设计、性能、结构和建造；海洋工程主要研究海洋工程结构物（包括钻井平台、导管架及有关工程船舶等）的设计、性能、结构和建造。

理论力学、材料力学、流体力学、结构力学、船舶原理（静力学、船舶阻力、船舶推进、船舶耐波性、船舶操纵性等）、船体制图、船舶材料与焊接、船舶英语、船舶结构与强度、船体振动等。

毕业后可到船舶与海洋工程设计研究单位、海事局、国内外船级社、船舶公司、船厂、海洋石油单位、高等院校、船舶运输管理、船舶贸易与经营、海关、海上保险和海事仲裁等部门，从事船舶与海洋结构物设计、研究、制造、检验、使用和管理等工作，也可到相近行业和信息产业有关单位就业，少数进入船舶和海洋工程相关专业的研究所和实验室等研究单位。