在去韩国留学学习之前,学生们最关心的有关生活方面的东西就是饮食了。韩国的饮食口味其实和国内还是挺相似的,但难免会有些小的差别。那么,在韩国留学学习时日常吃的是什么?
一、汤饭类
这个和国内还是有很大的差别的,虽说都是喜欢吃米饭的,但是该国的人更为偏向用汤泡着饭吃。而且这个是每餐中不可缺少的食物。不光如此,该国对汤还有着很大的讲究,餐前的汤和餐后的汤是不同的。
该国汤的种类也是很多的,有泡菜汤、部队汤、内脏汤、猪骨汤、牛肉汤、还有大酱汤。前面的国内的学生都是能接受的,都觉得挺好喝的,但是大酱汤就没那么容易适应了。不是很能符合大多人的口味。还有一种就是在母亲生日的时候会喝的海带汤,这个其实就是饮食上的文化有关系的,还有很多很营养的汤,如参鸡汤等。
还有一种就不是汤泡饭,而是用很多的食材放在一起拌的饭,国内也是有这类的店的,有偏甜的,也有偏咸的,还有甜辣的。因为是用石锅拌的,所以也叫石锅拌饭。
二、料理类
这个里面包括的食物是很多的,如炒饭和盖饭等,还有拉面和饺子也是隶属于这类食物里面的,只不过该国的拉面会和国内的味道有很大的差别的,我们所说的拉面基本是人用手工拉出来的面条,但是该国的拉面就是好似国内的方便面。而且还有专门煮这种面的店子,并且是随处都有的。
还有就是我们叫寿司的那种紫菜包饭,在该国就是叫紫菜包饭,但是该国的味道会更为特别一点,国内其实多数地方都是有这样的包饭卖的,但基本都是没有该国的那种正宗的味道,也是会放黄瓜条,然后切成小块的,当然也有大块的。
三、速食类
这类通常说的就是烤肉,该国这样的店也是很多的,也能经常在该国的剧里看见用蔬菜包着肉吃的场面,国内的店基本用的是生菜,但是该国不是的,是用的一种特有的菜。
还有就是炸鸡,该国的炸鸡店里的调料基本是甜辣的,还有一种是蜂蜜的,也有芝士的,吃多了会腻,但是吃一点感觉还是很不错的。
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